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La mandoline japonaise 6,5 mm permet de couper en tranches lisses et en bâtonnets (épaisseur maxi 6 mm). Fabriqué au Japon, la mandoline Benriner avec son tranchant est exceptionnel pour les coupes très fines.
Ce kit permet de réaliser avec la méthode traditionnelle les sushis et les california rolls.
Véritable coupe-légumes Rouet Japonais en matière plastique ABS livré avec trois lames effileuses et interchangeables de largeur 1,5 mm • 2,5 mm • 4 mm.
Ce vé ritable coupe lanières japonais permet de couper les légumes et fruits fermes et homogènes en lanières, spaghettis, en filets ou en julienne très fines et très longues.
Cet ustensile cylindrique avec un piston à l'intérieur est en matière plastique, il permet de réaliser facilement les sushis et les makis. Un livre avec de nombreuses recettes salées-sucrées l'accompagne.
Perfect roll party Leifheit
La mandoline japonaise Benriner 9,5 mm permet de couper en tranches lisses et en bâtonnets (épaisseur maxi 6 mm). Fabriqué au Japon, son tranchant est exceptionnel pour les coupes très fines.
Réalisez vos sushis à la maison grâce au "Sushezi", très simple d'utilisation.
Ce moule à sushis nigiris permet la confection de 10 sushis Bentos de 5 X 2,5 cm.
Cette planche à sushis permet de confectionner les sushis de façon traditionnelle.
Ce moule à sushis ( maki ) permet la confection des sushis de petite taille, hosomaki
Ce moule permet de confectionner les sushis de grande taille, futomaki.
Ce pichet permet de laver et de rincer le riz.
Ce moule permet de confectionner les onigris ronds.
Ce moule permet de confectionner les onigiri de forme allongée (tawara) .
Ce kit est composé de 3 outils doubles, il permet la décoration des sushis.
Cet emporte-pièce permet de découper les nori en forme de visage.
Cet emporte-pièce permet de découper les nori en forme de coeur.
Cet emporte-pièce permet de découper les nori en forme de note de musique.
Ce kit de décoration pour Bentos est composé de ciseaux et pincettes.
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